雪鱼片的家常做法(雪鱼片的家常做法大全)

悦刻正品集散地2025-06-09 00:47:26858

大家好，雪鱼雪鱼今天来为大家分享雪鱼片的片的片家常做法的一些知识点，和雪鱼片的家常家常家常做法大全的问题解析，大家要是做法做法都明白，那么可以忽略，大全如果不太清楚的雪鱼雪鱼话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的片的片问题，接下来我们就一起来看看吧！家常家常

本文目录

1.准备好鳕鱼1块、香菇4个、大全姜15克、雪鱼雪鱼葱1根、片的片酱油15克、家常家常料酒15克、做法做法话梅4个，大全之后将香菇浸泡清洗干净后切成条状

2.再将葱清洗干净后切成段，生姜洗干净后切成条状，将香菇条铺在盘中，之后放入鳕鱼，再将生姜铺在鳕鱼中

3.铺入葱姜，放入香菇，均匀的倒入料酒，再放入话梅，将水倒入锅里烧开后放入盘子蒸，等水烧开之后大火蒸十分钟之后倒入酱油即可。

材料：

淡水鳕鱼片300克左右，老抽两大勺，料酒两大勺，白糖一小勺，盐一小勺，胡椒粉少许，黄油一大勺。

做法

1把鳕鱼肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，再用上述的调料把鳕鱼肉腌制半个小时左右。

2用平底锅开小火，等锅烧干以后放入黄油融化，然后轻轻的摇晃平底锅，让黄油均匀的铺在锅底。

3等黄油化开以后，轻轻的放入腌好的鳕鱼肉，肉厚的那一面朝下，不要着急翻动，等到朝上的那一面有点变色了以后，再轻轻的给鳕鱼翻个面，动作一定要轻，鳕鱼肉特别容易碎，翻面以后再煎个五分钟左右就可以了。

用料：鳕鱼500克，葱，姜，蒜，红辣椒各适量

步骤：

1 、锅中倒入油然后加入适量白水鱼放进锅里。

2 、加入葱姜蒜。

3、适量盐，花椒粉，糖，醋，酱油，老抽，料酒

4 、大火收汁出锅前加入红辣椒适量鸡精即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
本文系作者授权发表，未经许可，不得转载。